J'aime la galette...
Pour tout vous dire, j'adore la galette.
Il est encore tant de vous montrer mon oeuvre et vous faire part de ma recette ou plutôt celle de l'âne Trotro.
Décidément, ce Trotro , il est vraiment trop trop fort!!!
Je l'ai réalisée avec de la pâte maison plus ou moins feuilletée et j'ai doublé les quantités de Trotro car j'aime quand il y a beaucoup de frangipane.
Mon Loulou m'a aidé à piquer la pâte et à mettre la fève.
Après, nous avons fait un atelier "couronnes".
De gauche à droite, le prince Coco, la reine MAlice et le prince-chevalier Loulou.
J'ai découpé des couronnes dans du papier Canson, je les ai agraphées et chacun a collé des gommettes multicolores en fonction de ses envies.
Un autre jour, pour un bon goûter à partager, j'ai réalisé cette brioche des rois.
Une recette de brioche roulée avec de la crème pâtissière dans laquelle j'ai ajouté de la poudre d'ammande; le tout façonné comme un Chinois avec une fève dedans!